Les Tartines
Bouchée Portion
Tarte fine de ratatouille et gambas poêlées au pistou 3,80 € 10,00 €
Bruschetta aux légumes confits, fromage de chèvre et jambon cru 2,80 € 8,00 €
Croustillant de boudin noir et pommes 2,80 € 8,00 €
Blinis aux herbes, saumon fumé et crème citron 3,50 € 10,00 €
Croûtons et rillettes aux deux saumons 3,50 € 9,00 €
Les Fougasses, petit pain rond au sésame
Bouchée Portion
Jambon cru, tomate confite, mozzarella et pesto 3,50 € 8,00 €
Emincé de bœuf, crème à la moutarde et roquette 3,50 € 8,00 €
Poulet au curry, carottes et courgettes râpées, salade mesclun 3,50 € 8,00 €
Agneau au cumin, poivrons, tomate et salade mesclun 3,50 € 8,00 €
Poulet à la mexicaine, guacamole, tomate, salade mesclun 3,50 € 8,00 €
Saumon fumé, concombre, crème citron et ciboulette, salade mesclun 3,50 € 8,00 €
Thon, œuf, tomate, salade, olives noires 3,50 € 8,00 €
Gravlax de saumon, betterave, concombre et salade mesclun 3,80 € 9,00 €
Les Wraps, galette de blé
Bouchée Portion
Emincé de bœuf, crème à la moutarde, carottes râpées, mesclun 2,80 € 6,00 €
Poulet au curry, carottes et courgettes râpées, salade mesclun 2,80 € 6,00 €
Agneau au cumin, poivrons, tomate, salade mesclun 2,80 € 6,00 €
Poulet à la mexicaine, guacamole, tomates confites, salade mesclun 2.80 € 6,00 €
Saumon fumé, concombre, crème citron et ciboulette, salade mesclun 2,80 € 6,00 €
Saumon fumé, guacamole, tomates confites, salade mesclun 2,80 € 6,00 €
Le poisson cru
Verrine Portion
Tartare de daurade à la ciboulette 4,50 € 10 €
Tartare de saumon et crème d’avocat 4,50 € 10 €
Tartare de saumon à l’aneth 4,50 € 10 €
Céviché de daurade et nectarine 4,50 € 10 €
Cappuccino d’avocat, dés de tomates et miettes de thon à l’huile 4,00 € 8,00 €
Les Piques
Pruneau et magret de canard fumé, par 3 2.10 €
Croustillant de volaille aux épices douces, par 3 3,60 €
Melon et Jambon Cru, par 3 2,50 €
Les Feuilletés, Pizzas et Quiches
Assortiment de Feuilletés (saucisse, saumon…) 5,80 € les 8
La part Entière (8 pers)
Quiche lorraine 4,10 € 32 €
Quiche poulet et légumes aux épices mexicaines 4,10 € 32 €
Tarte aux tomates et au thon 3,9 € 28 €
Pissaladière ou Pizza 3,9€ 28 €
Les Salades composées
Verrine Les 200grs
Quinoa aux légumes, menthe et ciboulette, crevettes au citron 2,50 € 6€
Salade de riz, thon, poivrons, tomates et maïs 2,50 € 6€
A Partager
Charcuteries : 12.50 € par personne, les 5 au choix
Jambon cru, saucisson, coppa, jambon cuit, mortadelle, rôti de porc, rôti de veau, filet de bœuf…..
Fromages : 3 au choix : 6,30 € par personne 4 au choix : 8,20 € par personne
Anchoïade (carottes, concombre, tomate, endive, chou-fleur,…) 9 € par personne
Sauces : Anchoïade, Tomate aigre-doux, Mayonnaise au citron, Crème ciboulette….