Les Buffets Végétariens
Les Tartines
Bouchée Portion
Bruschetta aux légumes confits et Sainte Maure de Touraine 1,90 € 4,50 €
Houmous au cumin, Caviar d’aubergines avec croûtons, gressins….. 1,50 € 3,80 €
Flan de légumes 1,50 € 3,80 €
Les Fougasses, petit pain rond au sésame
Bouchée Portion
Tomate confite, mozzarella et pesto 2,50 € 6,00 €
Crème à la moutarde, carottes et céleri râpés, salade mesclun 2,50 € 6,00 €
Crème au cumin, poivrons, tomate et salade mesclun 2,50 € 6,00 €
Guacamole, tomate, salade mesclun 2,20 € 5,30 €
Concombre, crème au citron et ciboulette, salade mesclun 2,20 € 5,30 €
Les Wraps, galette de blé
Bouchée Portion
Crème à la moutarde, carottes et céleri râpées, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Crème au cumin, poivrons, tomate, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Guacamole, tomates confites, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Concombre, crème à la ciboulette et au citron, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Les Wraps, galette de blé noir
Bouchée Portion
Crème à la moutarde, carottes et céleri râpés, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Crème au cumin, poivrons, tomate, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Guacamole, tomates confites, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Concombre, crème à la ciboulette et au citron, salade mesclun 2,00 € 5,00 €
Les Piques
Croquettes de risotto au citron et à la menthe fraîche, par 2 2,50 €
Brochette de tomates cerise, mozzarella et basilic, par 3 1,50 €
Brochette de melon et pastèque, par 3 1,50 €
Tortillas et concassé de tomates, par 2 1,50 €
Les Feuilletés, Pizzas et Quiches
Assortiment de Feuilletés (tapenade, crème de tomates, crème de poivrons…) 4,30 € les 8
Bouchée La part Entière
Quiche aux légumes 0,70 € 3,40 € 25 €
Quiche aux légumes et fromage de chèvre 0,70 € 3,40 € 25 €
Tarte aux tomates et au fromage 0,70 € 3,40 € 25 €
Tarte aux tomates 0,60 € 3,30 € 23 €
Pissaladière aux oignons, Pizza 0,60 € 3,30 € 23 €
Les Salades composées
Verrine Portion
Gaspacho, caviar d’aubergines 1,50 € 4,00 €
Quinoa aux légumes, ciboulette et menthe 1,50 € 4,00 €
Salade de pâtes au pistou, mozzarella, tomates confites et parmesan 1,50 € 4,00 €
Salade de riz aux poivrons, tomates confites et maïs 1,50 € 4,00 €
Salade grecque à la Fêta, concombre, tomates cerises et olives noires 1,50 € 4,00 €
Carottes râpées, Concombre à la crème 1,20 € 3,20 €