NOTRE CARTE POUR LES FETES
Nos Entrées
Foie gras de canard mi-cuit au Banyuls, 80grs 13 €
Foie gras de canard mi-cuit au Banyuls, 250grs 37 €
Feuilleté aux noix de Saint-Jacques et aux poireaux 10 €
Croustillant de crevettes et champignons 9 €
Nos Plats
Cuisse de canard confite à la crème de cassis, poire rôtie 15€
Poularde rôtie, sauce suprême aux morilles 21€
Chapon rôti aux châtaignes 18€
Filet de loup, crème d’oursins 23€
Nos Garnitures
Écrasé de pommes de terre à la truffe 6.50€
Gratin de pommes de terre 3.50€
Mousseline de carottes et châtaignes 2,90€
Flan de champignons 2,60€
Nos Desserts
Bûche de Noël Tiramisu 6 €
Tarte à la noix de coco et chocolat 6 €
Royal au chocolat, croustillant au praliné 6 €
Salade d’ananas, mangue et fruits de la passion 6 €
Menu à 42 euros
Croustillant de crevettes, aux champignons et légumes
ou
Foie gras de canard au Banyuls
ou
Feuilleté aux noix de Saint Jacques et aux poireaux
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Chapon rôti aux châtaignes,
gratin de pommes de terre
ou
Poularde pochée, sauce suprême aux morilles
ou
Filets de loup, crème d’oursins
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Bûche de Noël Tiramisu
ou
Salade d’ananas, mangue et fruit de la passion
ou
Royal au chocolat, croustillant au praliné
Nous pouvons également vous proposer
des menus adaptés à votre budget et à vos envies
N’hésitez pas à nous contacter…
Tout nos plats sont préparés par nos soins en privilégiant les produits frais