Menu et Carte pour les Fêtes de fin d’année

NOTRE CARTE POUR LES FETES

                                               Nos Entrées

Foie gras de canard mi-cuit au Banyuls, 80grs                                   13 €

Foie gras de canard mi-cuit au Banyuls, 250grs                                  37 €

Feuilleté aux noix de Saint-Jacques et aux poireaux                           10 €

Croustillant de crevettes et champignons                                             9 €

                                               Nos Plats

Cuisse de canard confite à la crème de cassis, poire rôtie                15€

Poularde rôtie, sauce suprême aux morilles                                      21

Chapon rôti aux châtaignes                                                                 18€

Filet de loup, crème d’oursins                                                             23€

                                          Nos Garnitures

Écrasé de pommes de terre à la truffe                                            6.50

Gratin de pommes de terre                                                              3.50

Mousseline de carottes et châtaignes                                             2,90€

Flan de champignons                                                                       2,60€

                                                Nos Desserts

Bûche de Noël Tiramisu                                                                    6 €

Tarte à la noix de coco et chocolat                                                    6 €

Royal au chocolat, croustillant au praliné                                       6 €

Salade d’ananas, mangue et fruits de la passion                            6 €

Menu à 42 euros

Croustillant de crevettes, aux champignons et légumes

ou

Foie gras de canard au Banyuls

ou

Feuilleté aux noix de Saint Jacques et aux poireaux

~ ~ ~

Chapon rôti aux châtaignes,

gratin de pommes de terre

ou

Poularde pochée, sauce suprême aux morilles

ou

Filets de loup, crème d’oursins

~ ~ ~

Bûche de Noël Tiramisu

ou

Salade d’ananas, mangue et fruit de la passion

ou

Royal au chocolat, croustillant au praliné

 Nous pouvons également vous proposer

des menus adaptés à votre budget et à vos envies

 N’hésitez pas à nous contacter…

Tout nos plats sont préparés par nos soins en privilégiant les produits frais