Carte pour les Fêtes de fin d’année

NOTRE CARTE POUR LES FÊTES

Nos Entrées

Foie gras de canard mi-cuit au Banyuls, 80grs                                   17 €

Foie gras de canard mi-cuit au Banyuls, 250grs                                 51

Feuilleté aux noix de Saint-Jacques et aux poireaux                         17

Croustillant de crevettes et champignons                                           15

Nos Plats

Cuisse de canard confite à la crème de cassis, poire rôtie                21 

Poularde rôtie, sauce suprême aux morilles                                      26

Chapon rôti aux châtaignes                                                                  22

Filets de loup, jus de moules safrané, brunoise de légumes                                              26€

Nos Garnitures

Gratin de pommes de terre                                                              4.20

Mousseline de carottes et châtaignes                                             3,80€

Brunoise de légumes                                                                            3,90€

Nos Desserts

Bûche de Noël Tiramisu                                                                    7

Sablé breton, crème au citron                                       7

Royal au chocolat                                                           7

Salade d’agrumes au miel et à la vanille                            7

 Nous pouvons également vous proposer

des menus adaptés à votre budget et à vos envies

 N’hésitez pas à nous contacter…

Tous nos plats sont préparés par nos soins en privilégiant les produits frais